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アルコール水溶液

一般小学生

まとめ

解説

物質が溶媒に溶けて均一な状態になったものを溶液と呼び、アルコール水溶液ではアルコールが溶質、水が溶媒にあたります。溶液の質量については、溶媒と溶質の質量を合計した値となる「質量保存の法則」が成り立ちます。

しかし、体積については注意が必要です。水とアルコールを混ぜ合わせると、粒子間の相互作用などの影響により、混合前の単純な合計値よりも全体の体積がわずかに減少します。また、密度(単位体積あたりの質量)の挙動も特徴的です。食塩や砂糖を水に溶かす場合は濃度に比例して密度が大きくなりますが、アルコールは水よりも密度が小さいため、濃度が高まるほど水溶液全体の密度は減少していきます。

コラム

アルコール水溶液を加熱して蒸発させると、溶質であるアルコールも溶媒である水もともに気体となって飛んでいくため、蒸発皿などには何も残りません。これは、食塩水のように溶質が固体の水溶液とは大きく異なる点です。また、リトマス紙BTB液を用いた液性判定では「中性」を示し、アルミニウムなどの金属と反応して水素発生させることもありません。

小学生のみなさんへ

アルコール水溶液すいようえきとは、水にアルコールがざった液体のことです。消毒に使う液や、お酒などがこれにあたります。この液体には、ほかの水溶液とはちがう、おもしろい特徴とくちょうがいくつかあります。

まず、水とアルコールをまぜると、全体の重さはたし算どおりになりますが、かさは少しだけへってしまいます。これは、水とアルコールのつぶが、たがいにはきまに入りこんでしまうからです。また、ふつうは水に何かをかすと重くなりますが、アルコールは水よりも軽いので、たくさんとかすほど液全体の密度みつど(ぎゅっとつまった度合い)は小さくなっていきます。

においをかぐとツンとしたアルコールのにおいがし、蒸発じょうはつさせるとあとに何も残らないのもとくちょうです。アルミニウムなどの金属をとかすこともありません。

ルラスタコラム

水100mLとアルコール100mLをまぜても、200mLにはならず、約190mLくらいになります。まるで魔法まほうのようですが、つぶの大きさがちがうものをまぜたときにおこる、科学のふしぎな現象なのです。

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