結実

結実

受粉と受精のプロセスを経て、花が枯れたあとに実や種子ができること

解説

植物における結実とは、受粉と受精という一連の生殖プロセスが成功し、次世代を残すための種子や果実が形成される現象を指します。被子植物では、花粉がめしべの柱頭に付着する「受粉」が行われると、花粉管が伸びて精細胞が胚珠内の卵細胞と合体する「受精」が完了します。この受精を合図に、植物ホルモンの働きによって花の一部が急速に成長を開始します。

受精後の変化は劇的であり、花の各部位が役割を変えていきます。具体的には、胚珠を包んでいた子房が肥大して「果実」となり、内部の胚珠が「種子」へと発達します。以下の表は、受精前後における各部位の変化をまとめたものです。