まとめ
- 溶液に水などの溶媒を加えて、その濃度を低くすること。
- 薄める前後で、溶けている物質(溶質)の質量は変化しないという性質がある。
- 理科の実験や計算問題では「希釈(きしゃく)」という言葉で表現されることが多い。
解説
濃度計算の基本は、溶けている物質(溶質)の重さに着目することです。例えば、食塩水を水で薄める場合、加えるのは水だけであり、中に入っている食塩の重さは変わりません。この「薄める前の溶質の重さ=薄めた後の溶質の重さ」という関係を利用して、必要な水の量や薄めた後の濃度を算出します。
具体的な例として、20%の食塩水100gを5%に薄める場合を考えます。元の食塩水には20g(100g×0.20)の食塩が含まれています。薄めた後の溶液の重さをxグラムとすると、x×0.05=20gという式が成り立ち、x=400gとなります。つまり、元の100gに300gの水を加えればよいことがわかります。また、125cm3の水に35%の濃塩酸を加えて10%の塩酸を作る計算なども、同様の原理で解くことができます。
「うすめる」とは、水などをたして、液体のこさを低くすることです。たとえば、カルピスやジュースがこすぎるときに水をたして飲みやすくするのも「うすめる」といいます。
理科の勉強では、食塩水を水でうすめる計算がよく出てきます。大切なポイントは、水をたしても、中に入っている塩の重さは変わらないということです。このルールを知っていると、どれくらいの水をたせばいいのかを計算で求めることができます。
また、海の水も場所によってこさがちがいます。雨がたくさんふったり、大きな川の水が流れこんだりする場所では、海の水がうすめられて塩分が少なくなっています。反対に、太陽の光で水分が蒸発すると、こさは高くなります。
世界には、ふつうの海の水の約10倍も塩分がこい「死海(しかい)」という湖があります。塩分がとてもこいので、人間が水に入ると、うきわがなくてもぷかぷかと浮いてしまうんですよ。
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