一般小学生
まとめ
- 物質が固体から液体へと状態を変化させ始めるときの温度のこと。
- 純粋な物質では、固体がすべて液体に変わるまで、加熱を続けても温度が一定に保たれるという特徴がある。
- 物質ごとに固有の値を持つため、物質を識別したり純度を確認したりするための重要な指標となる。
解説
物質には固体・液体・気体という三つの状態があり、これを「物質の三態」と呼びます。温度の変化によってこれらの状態が移り変わることを「状態変化」といいます。固体に熱を加えると、物質を構成する粒子の運動が激しくなり、やがて粒子同士の結びつきが緩んで液体へと変化します。この現象を「融解」と呼び、融解が始まる温度が「融点」です。
加熱曲線を見ると、融点に達したところでグラフが水平になります。これは、加えられた熱エネルギーが温度を上げるためではなく、固体の構造を崩して液体に変えるためのエネルギー(融解熱)として消費されるためです。この間、物質は固体と液体が混ざり合った状態にあります。すべての固体が液体になった後、再び温度が上昇し始めます。
小学生のみなさんへ
氷をあたたかい場所に置いておくと、だんだん溶けて水になりますね。このように、氷などの固いものが溶けて液体になるときの温度を「融点」といいます。
水の融点は0度と決まっています。氷を熱していくと、0度になったところで溶け始めます。おどろくことに、氷が全部溶けて水になるまでは、火で熱し続けても温度は0度のまま上がりません。これは、熱が「氷を水に変える力」として使われているからです。
世の中にあるいろいろな物には、それぞれ決まった融点があります。鉄などの金属も、ものすごく高い温度で熱すればドロドロに溶けて液体になります。逆に、水銀のようにマイナス39度という、とても低い温度で溶ける金属もあります。
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