一般小学生
まとめ
- 混合物
- 2種類以上の純物質が混じり合っており、化学反応を起こさずに存在している物質
解説
混合物は、単一の成分からなる「純物質」とは異なり、複数の物質が混ざり合ったものです。最大の特徴は、混ざっている成分の割合（濃度）によって、その物質の性質が変化することです。例えば、純粋な水は100℃で沸騰しますが、食塩水は食塩の濃さによって沸騰する温度が上昇し、一定ではありません。
混合物を元の純物質に分けるには、それぞれの物質が持つ物理的な性質の違いを利用します。粒子の大きさの違いを利用する「ろ過」、沸点の違いを利用する「蒸留」や「分留」、温度による溶けやすさの違いを利用する「再結晶」などの操作が用いられます。
| 項目 | 純物質 | 混合物 |
|---|---|---|
| 成分 | 1種類のみ | 2種類以上 |
| 融点・沸点 | 一定である | 一定ではない |
| 分離方法 | 化学変化が必要 | 物理的方法で可能 |
| 具体例 | 酸素、水、銀 | 空気、海水、青銅 |
小学生のみなさんへ
世の中にあるものの多くは、いくつかの材料がまざってできています。このように、2つ以上の物質がまざりあったものを混合物といいます。
たとえば、私たちが吸っている「空気」は、窒素や酸素などがまざったものです。また、理科の実験で使う「食塩水」も、水と食塩がまざった混合物です。
これらは、特別な道具や方法を使えば、バラバラに分けることができます。水に溶けたホウ酸を冷やして取り出したり、ドロドロの水を「ろ過」してきれいな水にしたりするのは、混合物を分ける勉強の代表的なものです。
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