酸

• 水溶液中で水素イオン（H+）を放出する性質を持つ物質の総称で、塩酸などがその代表例である。
• アルミニウムや亜鉛などの金属と反応して水素を発生させ、その過程で熱を放出する（発熱反応）。
• 発生した水素は酸素と結びついて燃焼し、水へと変化する性質を持つ。

解説

酸性の水溶液、例えば塩酸に数種類の金属を入れると、金属の種類によって異なる反応が見られる。アルミニウムや亜鉛は激しく泡を出して溶けるが、鉄はそれらに比べると穏やかに反応し、銅は塩酸には溶けない。このように、金属には酸に対する反応性の違いがあることが実験を通して確認できる。

金属が酸に溶ける現象は化学変化であり、このとき試験管が熱くなるのは、反応に伴って熱エネルギーが放出されるためである。また、発生した気体を集めて火を近づけると「ポン」と音を立てて燃えるが、これは水素が空気中の酸素と激しく反応して水ができるためであり、物質の性質が根本から変化していることを示している。