「蟻酸（ぎさん）」はどの単元（分野）で学習しますか？

化学分野の「無機物と有機物」の単元で学習します。

「蟻酸（ぎさん）」のテストや受験での重要度はどれくらいですか？

中学受験では「-」、高校入試では「-」、大学受験では「A」の重要度です。高校化学の頻出事項。還元性を持つカルボン酸として大学入試で非常に重要。

蟻酸（ぎさん）とは？中学受験・高校受験の頻出ポイントをわかりやすく解説

一般小学生

まとめ

蟻酸（ぎさん）: 化学式 HCOOH で表される、最も単純な構造を持つカルボン酸。アリの毒腺やハチの毒、イラクサの刺毛などに含まれる刺激臭のある無色の液体で、カルボン酸でありながら還元性を持つという特異な性質がある

解説

ギ酸は、17世紀に赤アリを蒸留して発見された、最も構造が単純なカルボン酸です。工業的には一酸化炭素と水酸化ナトリウムを反応させて作られるギ酸ナトリウムに、硫酸を加えることで製造されます。最大の特徴は、カルボキシ基（-COOH）を持ちながら、その構造の中にホルミル基（-CHO）を含んでいる点です。これにより、酸としての性質だけでなく、アルデヒドのような還元性も併せ持っています。

比較項目	蟻酸（ギ酸）	酢酸
化学式	HCOOH	CH3COOH
酸の強さ	強い	弱い
還元性	あり	なし

コラム

ギ酸は、ゴムの凝固剤や繊維の染色、皮革のなめしなど、工業分野で広く利用されています。また、自然界ではアリやハチの毒、イラクサのトゲに含まれており、これらに触れた際の痛みや腫れの原因となります。濃硫酸を用いた脱水反応では、二酸化炭素ではなく一酸化炭素が発生する点も、試験でよく問われる重要なポイントです。

小学生のみなさんへ

「蟻酸ぎさん」は、アリが敵をおそったり、自分を守ったりするときに出す液に含まれている成分せいぶんです。とても強いにおいがして、肌につくとはげしく痛みます。名前に「アリ（蟻）」という漢字が入っているのは、昔の学者がアリを蒸留じょうりゅうしてこの液体を見つけたからです。

ギ酸は「酸（さん）」の仲間なので、レモンのように酸っぱい性質を持っています。工場では、ゴムを固めたり、布を染めたりするときに使われる大切な材料でもあります。

ルラスタコラム

アリは歩いたあとにギ酸などの成分を地面に残すことで、仲間にエサの場所を教える「道しるべ」にすることがあります。これをたどって、アリは行列を作ることができるのです。

テストでの問われ方・理解度チェック

【基礎】蟻酸がカルボン酸の中で唯一持っている、銀鏡反応やフェーリング反応を示す性質を何というか

還元性

【応用】蟻酸の分子構造において、還元性の原因となっている官能基の名称を答えよ

ホルミル基（アルデヒド基）

【実践】蟻酸に濃硫酸を加えて加熱したとき、脱水反応によって発生する気体は何か

一酸化炭素

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