摂氏

摂氏

標準大気圧下における水の氷点を0度、沸点を100度とし、その間を100等分して目盛りを定めた温度の単位

解説

摂氏は、1742年にスウェーデンの天文学者アンデルス・セルシウスによって考案された温度目盛りです。考案者の名前を中国語で「摂爾修斯（セルシウス）」と表記した際の頭文字をとって「摂氏」と呼ばれます。科学的な定義では、絶対零度（-273.15℃）を基準とする絶対温度（ケルビン）と密接に関連しており、K = ℃ + 273.15 という関係式で結ばれています。

世界的に最も普及している単位ですが、アメリカ合衆国など一部の地域では「華氏（ファーレンハイト度）」が日常的に用いられています。理科の学習においては、物質の状態変化や、露点から湿度を算出する際の基礎データとして非常に重要な役割を果たします。