一般小学生
まとめ
小学生のみなさんへ
冬にたくさん降る雪は、道をふさいだり雪かきが大変だったりと、困ったものだと思われがちです。でも、この雪を大きな倉庫に集めておくと、夏になっても溶けずに残ります。この冷たい雪をエアコンの代わりに使ったり、食べ物を冷やしたりすることを「雪のエネルギー」と呼びます。
昔から雪の多い地域では、「雪室」という天然の冷蔵庫が使われてきました。電気を使わずに冷やすことができるので、地球の環境にやさしいエネルギーとして注目されています。雪をただ捨てるのではなく、大切な資源として使う工夫が進んでいるのです。
ルラスタコラム
雪の中で保存された野菜は、寒さに耐えるために自分の体の中に砂糖をたくわえます。そのため、雪室で寝かせたキャベツやニンジンは、ふつうの野菜よりもとっても甘くておいしくなるんですよ！
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