電気冷蔵庫

電気冷蔵庫れいぞうこは、電気の力で食べ物を冷やして、長持ちさせるための機械です。今ではどの家にも当たり前のようにありますが、昔の日本にはありませんでした。

昭和30年（1955年）ごろ、冷蔵庫は「三種の神器さんしゅのじんぎ」と呼ばれ、みんなが憧れる特別な家電の一つでした。それまでは、氷屋さんから買ってきた大きな氷を箱に入れて冷やす「氷冷蔵庫」を使っていましたが、電気冷蔵庫が広まったことで、いつでも冷たい飲み物が飲めたり、お肉やお魚を何日も保存できたりするようになり、生活がとても便利になりました。

冷蔵庫が冷えるのは、液体が蒸発して気体になるときに、まわりの熱をうばうという性質せいしつを利用りようしているからです。これを「気化熱きかねつ」といいます。注射ちゅうしゃの前にアルコールでうでをふくと、ひんやりしますよね？あれと同じ仕組みが、冷蔵庫の中で使われているのです。