【定義】 液体が常温で蒸発して、気体になりやすい性質のことである。
まとめ
揮発性とは、物質が常温においても液体から気体へと容易に変化する性質を指す。
分子間力が弱い物質ほどこの傾向が強く、低い
温度でも活発に蒸発が進行する。
解説
揮発性とは、液体の表面から分子が離脱し、気体になる現象である「蒸発」が起こりやすい度合いを指す。この性質を持つ物質を揮発性物質と呼び、代表的なものにエタノール、ガソリン、アセトンなどがある。これらの物質は沸点が比較的低く、分子同士を結びつける力が弱いため、外部の熱をわずかに吸収するだけで容易に気体へと変化する。化学工業や日常生活において重要な指標であり、例えば香料や溶剤はあえて高い揮発性を利用してその機能を発揮させている。一方で、揮発した気体は空気と混ざり合うことで引火性や爆発性を持つ危険性があるため、貯蔵や使用の際には換気を徹底するなどの安全管理が不可欠である。
