一般小学生
まとめ
- 物質が酸素と十分に反応し、それ以上燃えない状態（酸化物）になるまで燃えきることです。
- 十分な酸素の供給下で行われ、二酸化炭素や水が生成され、すすや一酸化炭素が発生しないのが特徴です。
- ガスバーナーで空気を十分に混ぜた際の「青い炎」は、完全燃焼が起きている状態を指します。
解説
燃焼とは、物質が激しい熱と光を伴って酸素と結びつく酸化反応のことです。この際、供給される酸素が十分であれば、反応物質を構成する炭素は二酸化炭素（CO2）に、水素は水（H2O）へと完全に変化します。これを完全燃焼と呼びます。
一方、酸素の供給が不足すると「不完全燃焼」となり、毒性の強い一酸化炭素（CO）や、炭素の微粒子である「すす」が発生します。完全燃焼は不完全燃焼に比べて放出されるエネルギーが大きく、工業分野や家庭用ガス機器において効率的かつ安全にエネルギーを利用するために極めて重要な現象です。
小学生のみなさんへ
物が燃えるとき、まわりの酸素としっかり結びついて、最後まで残らず燃えきることを「完全燃焼」といいます。
ガスバーナーの火を思い浮かべてみてください。空気をたくさん入れて、きれいな青い色をしているときは、ガスが最後までしっかり燃えている「完全燃焼」の状態です。このとき、温度はとても高くなります。
もし、酸素が足りないと、火はオレンジ色になり、黒い「すす」が出てしまいます。これは「不完全燃焼」といって、最後まで燃えきっていない状態です。完全燃焼すると、すすは出ずに、二酸化炭素と水が作られます。
ルラスタコラム
キャンプで使う炭が赤く光って燃えているとき、炎は見えませんが、実はこれも炭素が酸素と結びついてしっかり燃えている状態なんだよ。炎が出るのは、燃えるものが「気体」になっている証拠なんだね！
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