冷凍コンテナ

スーパーに行くと、遠い外国から来たお肉やくだものがたくさんならんでいますね。これらがくさらずに新鮮なまま日本に届くのは、「冷凍コンテナ」という特別な箱のおかげです。

冷凍コンテナは、大きな「動く冷蔵庫」のようなものです。コンテナの中にエアコンのような装置そうちがついていて、中の温度をずっと同じに保つことができます。これを使えば、暑い海の上を何日もかけて船で運んでも、中の食べものがいたむことはありません。

このコンテナが発明はつめいされる前は、遠い国から生鮮食品を運ぶのはとても大変でした。今、私たちが世界中のいろいろなおいしいものを食べられるのは、このハイテクな箱が世界中で活躍かつやくしているからなのです。