一般小学生
まとめ
【定義】 容器に入った液体の表面のこと。メスシリンダー等で体積を測定する際には、液体の表面張力によって生じる中央の最も低い水平部分の値を読み取る。
まとめ
液面とは液体の表面を指す。正確な計量のためには、容器の壁面付近の盛り上がりを避け、液面の中央部（凹部）の最下端を視線を水平にして読み取ることが必須である。
解説
液体を容器に入れた際、液体と容器の接点付近では表面張力や壁面への付着力の影響により、液面が盛り上がったり凹んだりするメニスカスという現象が見られる。水をガラス製のメスシリンダーに入れた場合は、中央がわずかに凹む。このとき、最も低い位置にある中央の水平な面を「液面」の基準として目盛りを読み取る。視線が液面に対して上下にずれていると視差による計測誤差が生じるため、必ず液面と同じ高さから観察することが科学的な測定の基本である。なお、水銀のように液面が盛り上がる（凸型になる）液体の場合は、その中央の最も高い部分を読み取る。
小学生のみなさんへ
コップやメスシリンダーなどの入れ物に入った液体の表面（ひょうめん）のことを「液面（えきめん）」というよ。理科の実験でメスシリンダーを使って液体の量をはかるときは、液面の端っこの盛り上がっている部分ではなく、真ん中の一番低い平らな部分を読み取るのが正しいルールなんだ。目線を液面と同じ高さにして、真横からはかるようにしようね。
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