一般小学生
まとめ
小学生のみなさんへ
稲作とは、お米を作る農業のことです。今から約2500年前の弥生時代に、中国や朝鮮半島から伝わりました。それまでは、動物を狩ったり木の実を拾ったりして暮らしていましたが、お米を作れるようになったことで、同じ場所にずっと住む「定住」ができるようになりました。
お米作りには、たくさんの人の協力が必要です。そのため、村をまとめるリーダーが現れるようになりました。また、お米をたくさん持っている人とそうでない人の間で「貧富の差」が生まれ、土地や水をめぐる争いも起きるようになりました。これが、のちに「国」ができるきっかけになったのです。
昔の人は、石包丁でお米の穂をつみ取り、高床倉庫に大切に保管していました。今では、東北地方の平野などでたくさんのお米が作られており、私たちの食事に欠かせないものになっています。
ルラスタコラム
弥生時代のお米は、今の白いお米とは少し違って、赤っぽい色をした「赤米」などが中心だったと言われています。今の美味しいお米は、長い時間をかけて品種改良されてきたものなんですよ。
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