一般小学生
まとめ
小学生のみなさんへ
いわしは、海にたくさんいて、わたしたちの食卓でもおなじみの魚です。でも、昔の日本、特に江戸時代には、食べるためだけでなく、畑の「肥料」としても大かつやくしていました。
いわしを乾燥させたものは「干鰯」と呼ばれ、これを畑にまくと、綿などの植物がとてもよく育ったのです。お金を払って買う肥料だったので、農家の人たちは一生懸命に働いて、より多くの作物を育てようとしました。
今でもいわしは、わたしたちが食べるだけでなく、牛や豚のえさ、そして海で育てられている魚(養殖の魚)のえさとして、たくさんの場所で役に立っています。
ルラスタコラム
いわしは海の中で大きな群れを作って泳ぎます。これは、敵から身を守るための知恵だと言われています。また、他の大きな魚たちの食べ物にもなるため、「海の牧草」とも呼ばれているんですよ。
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