うなぎの養殖

一般小学生

まとめ

小学生のみなさんへ

うなぎの養殖ようしょくとは、海でつかまえた「シラスウナギ」という小さな赤ちゃんを、大きな池や水そうで大切に育てて大きくすることです。日本では、鹿児島県や愛知県、静岡県などでたくさん行われています。

実は、うなぎはたまごから育てるのがとてもむずかしく、今でも海にいる赤ちゃんをつかまえて育てるしかありません。そのため、海で赤ちゃんがたくさんとれないときは、うなぎの値段ねだんが高くなってしまいます。最近では、うなぎの数がへっているため、守っていくための工夫も考えられています。

ルラスタコラム

うなぎは、日本から2000キロ以上もはなれたマリアナ諸島しょとうという遠い海の近くで生まれます。そこから日本の川まで泳いでくる途中とちゅうでつかまえられ、養殖場ようしょくじょうで育てられます。一生のほとんどがなぞに包まれている、とても不思議な魚なのです。

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