一般小学生
まとめ
小学生のみなさんへ
これまでの漁業は、海にいる魚を網などでつかまえる「獲る漁業」が中心でした。しかし、魚を獲りすぎると、海から魚がいなくなってしまいます。そこで考えられたのが、魚を卵から育てて増やす「育てる漁業」です。
育てる漁業には、大きく分けて2つの方法があります。1つは、小さな稚魚になるまで育ててから広い海に放して、大きくなってからつかまえる「栽培漁業」です。もう1つは、網で囲った「いけす」の中で、売れる大きさになるまでずっと育てる「養殖業」です。
このように、人間が手助けをすることで、いつでもおいしい魚を食べられるように工夫しているのです。
ルラスタコラム
魚を育てるのは海だけではありません。最近では、陸の上に大きな水槽を作って、海から離れた場所でタイやヒラメを育てる「陸上養殖」という技術も注目されています。科学の力で、どこでも魚が育てられるようになるかもしれませんね。
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