三崎港

• 神奈川県三浦半島の南端に位置し、日本を代表する遠洋漁業の拠点として知られる特定第3種漁港。
• 特にマグロの水揚げで全国的に有名であり、超低温冷凍技術を用いた流通網の中心的役割を担う。
• 周辺の三浦台地で盛んな農業（三浦大根など）とともに、関東地方の食料供給における重要拠点である。

解説

三崎港は、神奈川県三浦市にある漁港で、全国に13か所しかない「特定第3種漁港」の一つに指定されています。この指定は、利用範囲が全国に及び、水産業の振興のために特に重要であると国が認めたことを意味します。三崎港の最大の特徴は、世界中の海から運ばれてくる冷凍マグロの集積地であることです。大型の遠洋漁船が数ヶ月にわたる航海で獲ったマグロは、船内でマイナス60度の超低温で急速冷凍され、鮮度を保ったままこの港へ運び込まれます。

港の周辺には大規模な冷凍倉庫や加工施設が整備されており、高度な流通システムが確立されています。ここで競りにかけられたマグロは、東京の豊洲市場をはじめとする日本各地の市場や飲食店へと出荷されます。また、三崎港は単なる水揚げ港としてだけでなく、遠洋漁業を支える造船や船の修理、漁具の供給といった関連産業が集まる「漁業の総合基地」としての側面も持っています。