一般小学生
まとめ
【定義】 消化を助ける胆汁の生成、栄養の貯蔵と加工、有害物質の解毒、体温の維持などを行う人体最大の臓器。体内の「化学工場」とも称される。
まとめ
肝臓は、物質の代謝、有害物質の解毒、胆汁の生成という3つの主要な機能を担う。小腸で吸収された栄養素をグリコーゲンとして貯蔵し、必要に応じて血液中に放出するほか、アンモニアなどの有害物質を無毒化し、脂肪の消化を助ける胆汁を分泌する生命維持に不可欠な臓器である。
解説
肝臓は腹部の右上に位置する成人で1kg以上ある人体最大の臓器である。その機能は非常に多岐にわたる。第一に、消化管から吸収された栄養分をエネルギー源として利用可能な形に作り変え、蓄える「代謝と貯蔵」の役割がある。例えば、ブドウ糖をグリコーゲンとして蓄積し、血糖値の調節を行う。第二に、体内の有害物質を分解する「解毒作用」である。タンパク質の分解で生じる有害なアンモニアを尿素に変えたり、アルコールを分解したりする。第三に、脂肪の乳化と消化を助ける「胆汁の生成」である。肝臓で作られた胆汁は胆のうに送られ、十二指腸へと分泌される。また、これらの激しい化学反応に伴い大量の熱を発生するため、体温維持にも貢献している。再生能力が非常に高く、一部を切除しても元の大きさに戻る特徴があるが、病気になっても自覚症状が出にくいため「沈黙の臓器」とも呼ばれる。
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