信楽焼

• 滋賀県甲賀市信楽を中心に生産される、日本を代表する伝統的工芸品の陶磁器。
• 日本六古窯（にほんろっこよう）の一つに数えられ、鎌倉時代以前から続く非常に長い歴史を持つ。
• 粗い土質を活かした素朴な風合いと、焼成時に付着する灰が溶けてできる緑色の「ビードロ釉」が特徴。

解説

信楽焼は、滋賀県最南端に位置する甲賀市信楽町で作られています。この地域で採れる粘土は耐火性が高く、腰が強いため、大きな壺や甕（かめ）を作るのに非常に適していました。そのため、古くから貯蔵用の器として重宝されてきました。

最大の特徴は、釉薬（うわぐすり）をかけずに高温で焼く「焼き締め」という手法です。焼成中に薪の灰が器に降りかかり、それが高温で溶けてガラス状になった「ビードロ釉」や、土に含まれる鉄分が赤く発色する「火色（ひいろ）」など、自然が作り出す独特の景色が愛されています。室町時代以降は、その飾らない美しさが茶の湯の世界でも高く評価されるようになりました。