一般小学生
まとめ
【定義】 温度によって物質が固体、液体、気体へとその姿を変える現象。
まとめ
物質の状態変化とは、温度の変化によって物質が「固体」「液体」「気体」の3つの状態間を行き来する現象である。状態が変わっても物質を構成する粒子の数自体は変わらないため、全体の質量は変化しない。一方で、粒子間の距離や動きが変わるため、体積は変化する。
解説
物質には「固体」「液体」「気体」という三つの状態があり、これを物質の三態と呼ぶ。温度が上がると、物質を構成する分子や原子の熱運動が激しくなり、粒子同士の結合を振り切って自由に動くようになる。固体から液体になることを「融解」、液体から気体になることを「蒸発（気化）」という。逆に、温度が下がると熱運動が穏やかになり、気体から液体になることを「凝縮」、液体から固体になることを「凝固」という。また、ドライアイスのように液体を経ずに固体から直接気体になったり、気体から直接固体になったりする現象を「昇華」と呼ぶ。一般的に、状態変化に伴い「固体＜液体＜気体」の順で体積が大きくなるが、水は例外的に液体よりも固体のほうが体積が大きい性質を持つ。
小学生のみなさんへ
水は、ひやすと氷になり、温めると「水じょうき」という目に見えない気体になります。このように、温度によってもののすがたが変わることを「状態変化（じょうたいへんか）」とよびます。すがたが変わっても、ものの重さは変わりませんが、かさ（体積）は変わります。身の回りにあるいろいろなものが、熱さによって形をかえるふしぎを観察してみましょう。
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