一般小学生
まとめ
【定義】
偽果（ぎか）とは、被子植物の果実のうち、子房以外の組織（花たく、がく、花軸など）が発達して、果実の主要な部分を構成するものの総称である。
まとめ
受粉後、子房のみが成長してできる果実を「真果」と呼ぶのに対し、リンゴやイチゴのように花たく（花托）等の子房以外の組織が肥大して成立する果実を「偽果」と呼ぶ。
解説
植物は受粉と受精を経て、雌しべの根元にある子房が成長し、種子を包む果実を形成する。この際、子房のみが発達したものを「真果」といい、カキやモモなどがその典型例である。これに対して、子房以外の組織が加わって形成される果実が「偽果」である。代表的な例としてリンゴやナシがあり、これらは花の各器官の土台となる茎の先端部分である「花たく（花托）」が肉質化して可食部となる。特にイチゴの場合、私たちが食用とする赤い部分は肥大した花たくであり、その表面に散らばっている小さな粒の一つひとつが、本来の子房が発達した果実（痩果）である。このように植物の種類によって、受粉後にどの部位が果実の形成に関与するかは異なり、植物の生活環や分類を理解する上で重要な要素となっている。
小学生のみなさんへ
植物が実をつくるとき、ふつうは「子房（しぼう）」という部分が大きくなります。でも、リンゴやイチゴのように、子房ではない部分（花の土台である「花たく」など）が大きくなって実になったものを「偽果（ぎか）」とよびます。たとえばイチゴの場合、私たちが食べている赤い部分は「花たく」が大きくなったもので、表面にある小さなツブツブのほうが、実は本当の果実なのです。
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