華氏

まとめ

解説

華氏（ファーレンハイト度）は、1724年にドイツの物理学者ガブリエル・ファーレンハイトによって提唱された温度目盛である。現在、世界的には摂氏（℃）が主流だが、アメリカ合衆国やその領土、リベリアなどでは依然として日常生活で華氏が用いられている。摂氏が水の氷点（0度）と沸点（100度）を基準にするのに対し、華氏は氷点を32度、沸点を212度としている。このため、華氏での100度は摂氏約37.8度に相当し、人間の体温に近い数値が目盛の基準の一つとなっている。科学的な計算では摂氏や絶対温度（ケルビン）が用いられるが、アメリカでの気象予報や料理のレシピ、体温測定などでは華氏が標準であるため、国際的な場面では換算が必要となる。