一般小学生
まとめ
【定義】 酸性とアルカリ性の水溶液を混ぜ合わせることで、互いの性質を打ち消し合って塩と水ができる反応。
まとめ
中和反応は、酸から生じる水素イオン（H+）と、アルカリから生じる水酸化物イオン（OH-）が結びついて水（H2O）になる反応である。この際、酸の陰イオンとアルカリの陽イオンが結びついて「塩（えん）」が生成される。
解説
中和反応の代表的な例として、塩酸（HCl）と水酸化ナトリウム水溶液（NaOH）の反応がある。化学反応式は HCl + NaOH → NaCl + H2O となり、塩化ナトリウム（食塩）と水が生成される。中和反応は一般的に発熱を伴う反応であり、反応が進むと水溶液の温度が上昇する。また、中和によって生成される物質のうち、水以外のものを総称して「塩（えん）」と呼ぶ。完全に中和した際の水溶液の液性（pH）は、反応させる酸とアルカリの強弱の組み合わせによって決まるため、必ずしも中性になるとは限らない点に注意が必要である。
小学生のみなさんへ
酸性の水溶液と、アルカリ性の水溶液をまぜ合わせると、たがいの性質を打ち消し合います。この反応を「中和（ちゅうわ）」とよびます。中和が起きると、新しく「水」と「塩（えん）」という物質がつくられます。酸っぱさと苦さが混ざり合って、別のものに変わる魔法のような反応です。
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